Bocapizza una receta casera

Es una receta ideal para disfrutar en familia y sobre todo para los más pequeños ya que permite realizar una infinita variedad por lo flexible en sus ingredientes colocados segun al gusto, en este blog haremos una bocapizza tradicional.

 Ingredientes para preparar tu bocapizza por persona:

• 1 baguette pequeña (puedes usar el pan que más te guste y no importa que esté un poco asentado)
• Tomate frito suave
• Queso rallado para gratinar
• Jamón de York o pavo picado o en lonchas
• Orégano
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Cualquier ingrediente a tu gusto (anchoas, atún, champiñones, cebolla picada, roquefort…) En la foto superior hemos usado taquitos de york, chorizo y aceitunas.

Elaboración: 

1. Precalienta tu horno en la función grill o bake. Parte a la mitad y por lo largo tu baguette, luego cubrelo con salsa de tomate tomate frito y queso mozzarella rallado al gusto. 

Esta base que acabas de realizar te permitira crear la receta de tu imaginación. pero por esta vez, seguiremos realizando nuestra bocapizza tradicional delivery food. 

1. Despues de terminar la base de la receta, haz tiras o dados de jamón con tus dedos, añade más queso y todos los ingredientes que desees al gusto, como: champiñones laminados, anchoas, trocitos de roquefort… Solo ten cuidado de lo sobresaturar tu bocapizza.
2. Rocia con un hilo de aceite de oliva la bandeja en donde se horneara el pan con los ingredientes (si tienes aceite en spray, mucho mejor) y espolvorea con orégano tu baguette antes de hornearlo.
3. Deja tu bocapizza en el horno unos minutos hasta notar que el pan esta dorado y los ingredientes cocinados, de esta manera sabes que tu boca esta crujiente y lista para disfrutar en familia.

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